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1、材料：红笛鲷2条红尖椒1个葱30克姜30克黄酒50克蒸鱼豉油30克植物油20克1鱼去内脏，洗净后放大盆内；尖椒、葱、姜各切丝待用2把一部分葱、姜丝放鱼身上，倒黄酒腌制20分钟3上锅大火蒸制15分钟；取出后。

2、把汤汁倒掉，葱姜拿掉4红椒丝放在鱼身上，把另部分葱姜也放鱼身上。

3、倒入蒸鱼豉油待用5炒锅倒植物油油，油烧辣后，淋到鱼身上。

4、出香味即可。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。